Es krim atau "ice cream" adalah penganan lezat yang disukai oleh hampir
semua orang dari berbagai kalangan dan berbagai usia. Akan tetapi,
tahukah kamu, selain perbedaan rasa yang tersedia ada fakta-fakta
menarik tentang es krim yang mungkin belum kita tahu.
1. Bentuk awal es krim diyakini sudah ditemukan di China pada 200 SM.
2.
Kaisar Nero dari Kekaisaran Romawi memerintahkan budaknya ke pegunungan
untuk mengumpulkan salju dan es untuk membuat es krim yang dicampur
degan perasa tertentu selama abad pertama.
3. Untuk membuat satu galon es krim, dibutuhkan dua belas galon susu.
4.
Tulisan tentang es krim pertama kali berbentuk surat yang berasal dari
Amerika Serikat sekitar tahun 1700-an. Dalam surat ini, disebutkan
tentang pesta yang diselenggarakan oleh Gubernur Maryland. Dalam pesta
ini, es krim dihidangkan dan hadir sebagai tamu, George Washington.
5. Dalam satu kerucut es krim, kita membutuhkan 50 jilatan untuk menghabiskannya.
6. Toko es krim pertama di Amerika, dibuka di New York City pada tahun 1776.
7. Topping es krim yang paling disukai adalah sirup cokelat.
8. Amerika adalah negara yang mengembangkan es krim home-made pertama kali setelah freezer diciptakan pada tahun 1845.
9.
Orang Amerika adalah konsumen terbesar es krim dengan jumlah mencapai
23 liter per orang per tahun. Yang kedua terbesar adalah Australia
dengan kisaran 18 liter per orang per tahun.
10. Pada tahun 1924,
masing-masing orang Amerika makan rata-rata 8 liter es krim per tahun.
Pada 1997, angka itu meningkat menjadi 48 liter per tahun.
11.
Pemakan es krim Amerika mayoritas bukan berasal dari dari negara-negara
dengan iklim panas. Survei yang dilakukan di tahun 1999 menunjukkan
orang Ohama, Nebraska makan es krim lebih dari Amerika lainnya.
12. Rasa es krim paling favorit di Amerika adalah vanilla.
13.
Es krim sundae terbesar menurut Guinness World Book of Records dibuat
pada tahun 1988 di Alberta, Kanada dengan berat 55.000.
14. Es krim berbentuk lolipop dan bar pertama kali diperkenalkan pada tahun 1920.
15.
Es krim dengan bentuk kerucut es krim ditemukan pada tahun 1896 oleh
vendor es krim di New York City. Bentuk ini kemudian dipatenkan pada
tahun 1903.
16. Di Ellis Island, es krim dihidangkan sebagai bagian dari makanan menyambut imigran.
17. Air adalah bahan yang penyusun yang sangat penting dalam es krim seperti yang diperlukan untuk menjaga es krim lembut.
18. Satu dari setiap lima pecinta es krim memberikan es krim untuk hewan peliharaan mereka.
19. Presiden Ronald Reagan menetapkan bulan Juli sebagai bulan es krim nasional di Amerika Serikat.
20. Amerika Serikat menghasilkan 800 juta galon es krim setiap tahun.
21. Rasa yang paling favorit bagi es krim dengan bentuk loli adalah rasa ceri.
22. California, Indiana, Ohio, Texas dan New York adalah lima negara yang memproduksi es krim.
23.
Pada tahun 2002, es krim terbesar dengan bentuk piramida dibuat. Es
krim ini terdiri dari setidaknya 3000 sekop es krim dengan berat lebih
dari 1000 pound.
24. Sebelum mesin pendingin diciptakan, es krim adalah sebuah makanan mewah disediakan untuk acara-acara khusus.
25.Orang pertama untuk memproduksi es krim dalam skala besar adalah Yakub Fussell dari Baltimore, Maryland.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar